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Essen

Ernährung, Rezepte

Gesunden Snack einfach selber machen: Erdnuss Quinoa Amaranth Riegel (Gluten- und zuckerfrei)

Ich habe euch ja bereits bei unserem Tofu-Rezept berichtet, dass wir aktuell sehr viel unterschiedliche Dinge ausprobieren. Dazu gehört neben veganer Ernährung auch möglichst wenig Zucker und Gluten zu uns zu nehmen. Ich bin ganz ehrlich, komplett ohne Zucker zu leben, fällt mir unheimlich schwer und deswegen habe ich das erst gar nicht ausprobiert. Aber ich finde es total spannend, verschiedene Rezepte auszuprobieren, wo zumindest kein Industriezucker enthalten ist und dann festzustellen,  ...

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Essen, Mama

Baby // Rezepte für die Übergangszeit

Die liebe Saskia von A Lovely Journey hat schon des Öfteren wundervolle Rezepte vorgeschlagen, die vermutlich jede Mami am liebsten sofort nachkochen möchte. Erst kürzlich hat sie Kokos-Bananen-Pancakes gebacken, die mal wieder umwerfend lecker aussahen! Mit solch ernährungsbewussten, außergewöhnlichen Gerichten kann ich heute nicht dienen. Dennoch dachte ich mir, es wäre mal wieder eine gute Idee, über unser bzw. Noreas momentanes Essverhalten zu berichten. Mit nun fast einem Jahr sind wir  ...

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Kindergeburtstag, Mama

1. Geburtstag // Ideen und Vorbereitungen

Nun sind es noch gut 3,5 Wochen und meine Maus wird 1. Ich weiß noch, als Saskia’s Lotte ihren ersten Geburtstag feierte und ihre Mama alles so wundervoll geplant und organisiert hatte. Damals nahm ich mir ganz fest vor, ebenso gut durchdacht und „Mami-like“ den Geburtstag meiner Tochter vorzubereiten. Doch wie das Mami-Leben so ist, die Zeit verflog und so konnte ich gerade erst vor ein paar Tagen die Einladungskarten fertigstellen und verschicken. Ganz faul wie ich war,  ...

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